Seit 250 Jahren hat sich die Familie Stierschneider dem Weinbau verschrieben. Wissen, das sich von Generation zu Generation weiter vererbt. Darüberhinaus schafft die Natur alle Voraussetzungen für edle Kreszenzen: Die Rieden sind nach Süden zur Sonne ausgerichtet, die Böden für die angebauten Sorten optimal – das milde Donauklima lässt besonders bukettreiche Weine reifen.
Die Überschaubarkeit des 8 Hektar umfassenden Besitzes macht es möglich, alle sensiblen Stufen der Vinifizierung zu kontrollieren.
Codex Wachau
Für die Vinea Wachau ist Wein ein absolut naturbelassenes Produkt, das sein Ursprungsgebiet zum Ausdruck bringt und dessen Besonderheiten in sich vereint. Der Codex Wachau und die Marken Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd® stehen für naturbelassene Weinproduktion, gesicherte Herkunft und strikte Selbstkontrolle.